前幾天参加了香港供應商協會的週年晚宴。這個供應商是,供應貨品給各大超級市場的商户。而禮物袋一如往年一樣,人人有份,包括糧油食品及個人護理,禮品極之豐富及齊備,重量亦斤両十足。回家後,發現有盒南順出品的預拌粉做麵包,於是按照指示,只須加奶、蛋和牛油,放入麵包機,便能做出外脆內軟,富層次感的丹麥出爐麵包了。
材料 :
丹麥麵包預伴粉 1包
奶 135mL
蛋 半隻
牛油 113g
用Panasonic SD-PM105麵包機 (按照指示)做法 :
以上材料加酵母,選擇 “丹麥麵包” 模式,然後按“開始” 鍵。
3個小時後便完成。
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