龍貓黑芝麻布丁撻~✻~Tororo Black Seaseme Tarts

早陣子在Youtube上(點我看片)看見非常可愛的龍貓黑芝麻撻，可是做法有點複雜，而且只用一點點奶油似乎有點浪費，因此我改良為懶人版龍貓黑芝麻布丁撻，基本上比較花工夫的只是做撻皮，布丁的部分簡化了許多。

下面是我的成品，我用迷你撻模做，因此可以一口一個。

分量：視乎撻模有多大，蛋撻模大約10個；迷你撻模大約20個。(不過我把多出來的布丁液直接倒在布丁杯中，把它們吃掉便算)

材料：

撻皮　　請參考蛋撻食譜

黑芝麻布丁粉　１盒（１２元店有售）

白巧克力　　　少許

黑巧克力　　　少許

做法：

１）撻皮按進撻模中，用叉子在撻皮表面戳洞，放進烤箱以１８０度烤２０分鐘。把撻皮從模中取出，放涼備用。

２）按照布丁粉盒上的指示調制布丁液。

３）把布丁液倒進撻子中，於進冰箱冰１小時左右直至凝固。

４）把白巧克力溶化，在膠墊上畫出一個個小小的橢圓形，作為龍貓的肚子上的一圈白毛。待巧克力變硬後取出橢圓白巧克力備用。

５）從冰箱取出黑芝麻布丁撻，把橢圓白巧克力光滑的一面朝天，放置於撻面。之後溶化黑巧克力，以牙籤畫上眼眼、觸鬚、毛。

【完成】

多了的布丁液我直接倒出來吃掉，面層的黑芝麻表層是自動形成的！

便宜、方便又好吃。